姉の旦那様が釣りに行き、でっかい魚を釣ってきてくれました。
私の顔二つ分もあろうかというくらいの大きい魚です。
・・・が、私は魚をさばく事ができません（泣）
さんまやあじなど小さめの魚のはらわたを取り除くくらいのことはしますが、
さばいたり、おろしたりなんて事はテレビの中でしか見たことありません。
これはいい機会だとばかり、さばく練習をしてみたところ案の定・・・・
切れ味の鈍りまくった包丁＋初心者の私の腕で新鮮なお魚が大変なことに。
うろこは飛び散るし、手は生臭いし、大きい魚のくせに切り身は少ししかとれないし
骨は残ったまんまだし、釣ってきてくれた姉の旦那様にも魚にも申し訳ない有様。
そもそも私、さばきかたすら知らない・・・。
こんな感じかも、でさばいていったのがかなりまずかったよう・・・。
残りの魚は近くの寿司屋さんにさばいて頂きましたところ、
すばらしく豪華になりまして、プロが盛り付けした魚に愕然しました。
まさに職人技・・・すごいなあ。
本日より本年度「酒のうかい」営業開始致しました。
５日まで短縮営業ですが６日より通常営業となります。
光陰矢のごとし、あっという間の一年でした。
今後ともちょくちょくブログにて酒のうかいの出来事を
かいていきたいと思います。
本日も絵なしで（汗）
今年中は最後のブログになりそうですのでごあいさつをば。
今年もありがとうございました。
来年もよろしくお願い致します！
明日は酒のうかい駐車場にてお餅つきします。
お近くにお住まいの方はぜひお立ち寄り下さいね。
コメントありがとうございます。
近藤さま
はい・・・気にしないことにします・・・。
お酒はクリスマスだからと２４日、２５日と晩酌を楽しみ（すぎ）ました。
お酒は好きだけど弱いので半合ぐらいでたちの悪い酔っ払いと化してしまいます。
酔っ払った私を仕方なさそうに見つめる旦那の視線が今になって思い出されます。
ほどほど、ですね 本当・・・・。
あじあん様
気付かれてましたか！
ブログ文字が小さいので、もしかしたら皆様気付かれてないかもという
淡い期待を持っていたのですが（でも自分から告白しちゃいましたが）
バレバレだったのですね・・・。
クリスマスですね。皆様どうおすごしでしょうか？
姪っこと約束していたケーキ作りも無事終わりました。
（炊飯釜でケーキを焼こうとしたのですが（１２月１０日絵日記参照）、
炊飯以外のことをすると負荷を与えるのでジャーは壊れやすい、
との事だったのであきらめました・・・）
予想通り、固いパンのようなスポンジが出来上がりましたが。
そんな今日この頃、友人から手紙とピアスが届きました。
友人の知人宅に忘れていったピアスと私の結婚式での写真を
手紙を添えて送ってくれたのです。ありがとうございます。
しかし手紙の終わりにそっと一言
「Ｐ.Ｓ プログではありません。ブログです。時々見てますよ。」
・・・・・・・・・・・。
んぎゃーーーーーー！
アレ？私この子にプログ（いやブログか）かいてたこと言ったっけ！？
てか見てたの！？いやぁ！
しかも手紙で報告か！レターか！！
だって皆「プログ」って言ってない！言ってないかなあ！？
ずっと「プログ」だと思ってましたよ。誰からも訂正されないし。
ああでも私らしくていいかもしれないですね★（カラ元気）
いっそこのままでいこうかなあ。
テンション高くてすみません。それくらい恥ずかしかったです。
Ｈさん、恥ずかしかったですよ？
・・・もちろんこのまま間違ったままの方が数百倍も恥ずかしいのは
分かりきっていますので、教えてくれてありがたかったです。
この友人の他にも「見てるよ！」と言ってくれた友人がおりました。
何かしでかすと恥ずかしさが尋常ではありませんね・・。
Ｋ様
素敵なとっくりとジョカをありがとうございました。
使わさせて頂きます！
